Archivo por días: 28 de noviembre de 2012

En la segunda entrega de la serie de datos sanfermineros, vamos a manipul…. ejem…. a tratar datos sobre consumo de tabaco.

¿Cuánto se fuma en sanfermines? Muy sencillo, pensará alguno: mucho.

Pero, ¿cuánto?

¿Y de qué?

Centrémonos en el tabaco convencional. Manos a la obra.

Las estadísticas de visitantes a nuestras fiestas son muy dispares. Viendo unas y otras más parecen los datos de seguimiento de una huelga general según si los ofrece un sindicato o los gobernantes de turno.

Pero si nos remitimos a los últimos datos ofrecidos por responsables de Turismo de esta nuestra comunidad, aceptaremos que visita nuestras fiestas la súper-precisa cifra de un millón de personas. Lo que no nos aclaran es cuánto tiempo pasa aquí cada una de esas personas.

Así que aquí viene la parte manipulo-estimativa del estudio. Cada cual podría aplicar su propio criterio. Yo voy a dar por bueno que la mitad de la gente que viene pasa un par de días (hacen noche). Supondré también que un 20% pasan completo el fin de semana, usease tres días/dos noches, y repartiré el resto así: un 10% se quedan todos los sanfermines y un 20% pasan solamente una jornada entre nosotros.

Añadiré además que la mitad de los aborígenes nos quedamos todas las fiestas (no sé si es mucho suponer, ¿cuánta gente cabe en Salou?.

Recapitulando:

200.000 personas pasamos aquí los 9 días

200.000 personas pasan aquí 3 días

500.000 personas pasan aquí 2 días

200.000 personas pasan aquí 1 día

Esto arroja un total de 3.600.000 presencias humanas sumando las de cada uno de los días que dura la fiesta. O lo que es lo mismo, una media de 400.000 personas/día.

Los datos del Eurobarómetro más reciente señalan que fuma el 33% de la población. Sin embargo, para este estudio voy a tomar como dato defendible que lo hace el 50% de la gente. Lo hago así porque estoy convencido de que el perfil de visitante tipo sanferminero está más cerca de incluir el tabaquismo entre su elenco de virtudes que de denostarlo.

Así pues, tenemos una media de 200.000 fumadores al día en sanfermines.

¿Y cuánto fuma cada uno de ellos? De nuevo acudimos al Eurobarómetro 2012, que nos dice que la gente que fuma tabaco (vamos a ceñirnos sólo a cigarrillos), fuma de media 14,2 cigarrillos al día. No parece descabellado, sin embargo, elevar esa cifra al doble ya que en cualquier festidumbre somos francamente propensos a los excesos, sobre todo en lo insano…

Ahora haré como Arguiñano, en vez de entreteneros con las operaciones, ya tengo preparado el plato en un estado más avanzado: se consumen 51,12 millones de cigarrillos en sanfermines.

Parece mucho, ¿no? ¿Lo es?

En la próxima entrega contextualizaremos esta cifra.