Estuvimos en sanfermines con un grupo de australianos entre los que destacaba uno por ser el único que podía articular más de dos palabras seguidas en correcto inglés. Los demás no es que no conocieran su propio idioma, es que iban como auténticos ecce homos. El tío se descojonaba al saber cuál es el salario medio por estos lares. Su forma de vida es muy sencilla: trabaja 6 meses como un animal en una de esas macrogranjas, se levanta doce o catorce kilos de las antiguas ptas., y el otro medio año se dedica a viajar. Al parecer es algo bastante frecuente. Y ese viaje lo planifican prácticamente para dar la vuelta al mundo.
Pues bien, el jicho nos anunció solemnemente que Pamplona era el último año que figuraba en su periplo. ¿Ya hemos estado muchas veces? ¿Visto un sanfermín, vistos todos? No. El motivo es más contundente: el precio de una cerveza ha subido demasiado. El año que viene el lugar de Pamplona lo ocupará Estambul, según sus propias palabras, donde la cerveza sigue barata.
Habrá quien pensará: mejor, que se vayan a Estambul estos pies negros que sólo vienen a ensuciar y emborracharse. De acuerdo. Simplemente recordar que el pavo tiene unos cuantos millones para gastarse, y ya no lo va a hacer en Pamplona.
Así va proliferando el verdadero sanferminero mochilero botellonero. ¡Cómo no! ¿Nos gusta más? ¿Preferimos hordas de púberes inflándose a licores del Netto tirados por las calles? Porque es lo que toca… hacinamiento en el coche, un bolso con tres chorizos un queso y unos cuantos donsimones y a correr.
Pues un servidor no lo prefiere. Sin embargo, disfrutaré el día que el botellón lo organicen directamente delante de la puerta de algún hijoputa de barero carero aprovechategui.
El razonamiento es cojonudo: «como va a venir menos gente, subo los precios, y así, dando la hostia a los que entren, yo gano lo previsto». ¡Pero de qué van! ¿Acaso alguien recuerda descensos de precios en los años en los que se esperaba que viniera más gente? Vale, vale, la pela es la pela… pero … ¿y si le damos la vuelta al argumento?
«Como va a venir menos gente, bajo los precios y eso hará de reclamo para que entre más gente». Elemental querido guatson. ¿Por qué si no las peñas están batiendo records de recaudación? ¿Porque hay más socios? ¿Porque la gran calidad y mejor servicio las distinguen? Je, je, las respuestas mejor guardarlas para el próximo Sanfermin Quiz.
El caso es que sigue dando gusto ir a sanmateos, o salir en San Fermín de Aldapa, y no te digo ya revolcarse en el zurracapote de los piperos de los pueblos.
Bueno, el tema es de empezar y no parar. El único consuelo que me queda es que -por razones ajenas a mi voluntad- este año conmigo no han sacado ni para el serrín del suelo. Y me uno al homenaje a los y las camareras, que normalmente no ponen ellos los precios. Finalmente, dedico el artículo al capullo que encima de meterme un sablazo de impresión en un marianito microscópico, me lo quería cobrar dos veces.
P.D.: Ánimo gente, esto avanza, ya no estamos en julio.
Mas alla de la subida de precios,creo que tenemos que pensar que el botellon es un fenomeno bastante nuevo en Pamplona.Yo de crio ,y solo en Sanfermin,compraba kalimotxo en el Super e ibamos a beber.Pero era de 22:00 a 1:00 y luego a la viejo.Ahora los jovenes de aqui compran priva cubatera,se la llevan a los fuegos,y luego a lo viejo.Mochileros botelloneros no son solo los de fuera ,sino tambian los de aqui.
P.D:Botellon:Cacique-12€+Refresco 2 litros 2€=14 € 6-8 cubatas
Viejo-36-45 € 6-8 cubatas.
Quizas el problema de todo esto, no sea el botellon, que la gente no es tonta y mas estando las economias como estan. La gente siempre va a mirar la pela por encima de todo.
Quizas el problema este, y ya lo dijo alguien antes, en que la gran mayoria de bares son alquilados a gente de fuera por unas cifras desorbitantes, de hay, que los propietarios eventuales de dichos bares, tengan que aumentar los precios si quieren cubrir lo invertido y ademas sacar beneficios. Quizas desde el ayuntamiento o desde donde sea deberian reunirse con los hosteleros dias antes de fiestas y redactar una carta de precios en funcion de la situacion del bar, precios mas asequibles a todo el mundo logicamente, pero como eso es materialmente imposible, el año que viene volveran a alquilar sus negocios por un pico y la bebida estara mas cara aun. No se, la verdad es que es un tema jodido, pero tambien entiendo al chavalillo de 16 o 17 años que sale con cuatro perras en el bolsillo para calimotxo y en dos rondas le limpian hasta el forro, conclusion, botellon.
Si las cuentas están muy claras. Y si el diferencial se justificase porque en el bar te dan un estupendo vaso/copa cubatero, con hielos macizos que no se derriten ni a tiros, etc., pues aún, pero que te sableen después de atizarte un vaso palmero de plástico en el que a duras penas caben los hielos en fila india, o en uno de esos tan blandurrios que derramas la mitad del cubata al cogerlo de la barra porque se dobla por completo donde haces presión con los dedos al agarrarlo…
Habría que añadir en ese diferencial la mala hostia que haces.
Observo lleno de felicidad que has pasado unos avinagradísimos Sanfermines, querido Sanfer… Si no pidieras tanto cubata…
Ya te veo el año que viene en Estambul con los australianos.
Hombre, si me tocas el tema de los atracos hosteleros es normal que saque lo peor de mí. El día que hablemos de temas más entrañables verás que también ha habido lado feliz. Por ejemplo el día que hablemos del destierro de los barraqueros, je, je.
Los atracos en los bares están a la orden del día, pero de cualquier manera al australiano que le vayan dando.. si cobra todo lo que dice, no sé de que ostias se queja.